Saturday, August 18, 2012

Vürtsikas kanawrap (külm)

Ma olen viimasel ajal ennast täielikult wrap'dele pühendanud - neli korda nädalas wrapi süüa on juba tase omaette. Aga mis seal salata, tegemist on ühe kiire, lihtsa ja maitsva kõhutäiega. No, küll on hea. Suur amps headust :)

Antud kogustest saab kaks suurt wrapi.

2 suurt nisutortillat
400 g kanafileed
veerand keskmisest jääkapsast
pool pikka kurki
1 suur tomat
100 g riivitud juustu (Mozzarella jääb väga hea)
Felix'i Thousand Island kastet
0,5 tl Cayenne pipart
2 tl jahvatatud paprikat
soola
praadimiseks õli
serveerimiseks fooliumi

Tükelda jääkapsas, kurk ja tomat.

Viiluta kanafilee ja prae see pannil õliga korralikult läbi. Maitsesta Cayenne pipra, jahvatatud paprika ja soolaga.

Tõsta tortilla peale paras ports jääkapsast, selle peale soojad kanafilee tükid ja puista üle juustuga. Seejärel lisa parajalt Thousand Island kastet ja laota veel peale kurk ning tomat. Keera tortilla kaks äärt täidise peale (alumine ja ülemine ots jäävad lahti) ning keera valmis wrap poolenisti fooliumi sisse (siis on mugavam süüa).




No comments:

Post a Comment