Külmkapi seisudega tutvudes selgus, et ega seal midagi erilist täna järel polegi - poeskäik alles homme ees ja tuleb hakkama saada sellega, mis olemas. Samas sellised nn kapitühjendused ongi vahel head - nii mõnigi kord avastan midagi uut ja huvitavat.
Salat:
u 1 kg koorega keedetud kartuleid
3 väiksemat punast sibulat
1 purk marineeritud kurki
400- 500 g vorsti, liha vms
peotäis värsket tilli
Kaste:
3 sl rapsiõli
2 sl oliivõli
1,5 tl valgeveini äädikat
1 tl soola
värskelt jahvatud pipart
Kastme jaoks segada kõik ained kokku ja jätta salati tükeldamise ajaks maitsestuma
Salati jaoks tükeldada kõik koostisosad endale sobivateks tükkideks.Valada peale valmis kaste ja segada kõik läbi. Vajadusel maitsestada veel soola või pipraga.
No comments:
Post a Comment